祿鼎記和太二可以說是酸菜魚行業(yè)的兩個扛把子，一說起要吃酸菜魚最先想到就是這兩個品牌。對于美食愛好者，總是想知道到底哪個才是更好吃的，小編就特地去了這兩家店，下面是詳細的口味信息。
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太二酸菜魚可以說是社恐和選擇困難癥的福音，它的產(chǎn)品只有寥寥幾種，大小，辣度也是設(shè)定好的，不能進行更改。這就讓它的客群更加明確，也便于標(biāo)準(zhǔn)化得制作，保證產(chǎn)品的口感，贏得了龐大的客戶。很多人都覺得，一家店要根據(jù)顧客的口味來進行相應(yīng)調(diào)整，卻忽略了某些菜品本身就要這樣做才美味。VBI678商機網(wǎng)

太二的酸菜魚里，酸菜可謂是一絕，甚至品牌都有口號“酸菜比魚好吃，”事實也確實是這樣。反正小編去的時候，就沒放過一丁點酸菜，全部都吃完了，酸度剛剛好。相比起來，魚的口感就相對沒那么好了，比起祿鼎記來說明顯更遜一籌，但酸菜是超過的，并且更香。VBI678商機網(wǎng)

太二的辣度比起祿鼎記更重一點，所以對愛吃辣的人士來說，可能會覺得太二更加美味，也更麻一點，口味輕的人則是更喜歡祿鼎記的。就湯底來說，太二的明顯更加好吃，但總體來說也沒差這么多。要注意的是，太二本身以規(guī)矩嚴(yán)格著稱，最多接待一批4個客人，所以如果很多人去聚餐，還是推薦去祿鼎記。并且太二作為早期的網(wǎng)紅店，幾乎每天過去都要排隊，很多時候還吃不上，所以沒什么耐心的還是乖乖選擇祿鼎記吧。就產(chǎn)品的種類來說，祿鼎記也是更多的，還有干鍋，火鍋和小吃等，能滿足更多顧客的需求。就服務(wù)來說，兩者都做相當(dāng)不錯，幾乎一叫就有人過來問了，這就讓吃飯的心情更加愉快。VBI678商機網(wǎng)

總的來說，祿鼎記和太二的口味都相當(dāng)不錯，因為每個人對麻辣的接受程度不一樣，因此很難肯定地說哪個更好吃。推薦本身時間充足，人數(shù)又不多的可以試試太二，想要更快吃到酸菜魚就選祿鼎記，兩者都是不會令你失望的！VBI678商機網(wǎng)