發(fā)布時(shí)間:2020-02-05 發(fā)布人:晨光燒餅
晨光燒餅是一家近年來還在堅(jiān)持做燒餅的中國(guó)風(fēng)味特晨色小吃連鎖店,其實(shí)在十年前,燒餅才是街頭面食的第一選擇,但由于近年來鍋盔漸漸占據(jù)了街頭面點(diǎn)市場(chǎng),燒餅專營(yíng)店變得越來越少了,而晨光燒餅就是堅(jiān)持了多年,且還生意紅火的獨(dú)苗。
晨光燒餅的公司總部在東北最有名的城市:哈爾濱,北方城市的人民本來比起米飯就更加喜歡吃面食,所以什么烙餅、餃子、包子都是東北地區(qū)做得更加好吃,晨光燒餅就是這樣一家地道的北方面食品牌,晨光燒餅的創(chuàng)始人這輩子都在圍著燒餅打轉(zhuǎn),早在1994年就已經(jīng)在做燒餅生意了,這么多年來,就算街頭的燒餅店越來越少,取而代之的是一家又一家的鍋盔店,晨光燒餅的創(chuàng)始人仍然堅(jiān)持著他的倔強(qiáng),也就是因?yàn)樗倪@份珍貴的倔強(qiáng),所以才有今天晨光燒餅的分店開遍全國(guó)各地。
晨光燒餅所堅(jiān)持的就是古早口味的傳統(tǒng)燒餅,作為勞動(dòng)人民平時(shí)最喜歡選擇的早餐和午餐,一份燒餅的價(jià)格能賣出的價(jià)格其實(shí)是非常低的,但晨光燒餅厲害的就是,前來晨光燒餅光顧的顧客都是嘗了一次就會(huì)回頭,回頭多了就變成了老主顧,特別是熱愛面食的東北消費(fèi)者,燒餅是平時(shí)餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的主食,所以開一家晨光燒餅并不需要選擇在人流量有很多的鬧市區(qū),選擇一家入住率較高的大居民區(qū)就已經(jīng)足夠了。
這就導(dǎo)致開一家晨光燒餅的成本非常低,在哈爾濱,從裝修到開店,整個(gè)流程下來,加盟得用不到20萬(wàn)元,而一家生意尚可的晨光燒餅,一天的營(yíng)業(yè)額在1000元左右,小小的店鋪,一兩個(gè)店員,加上水電雜費(fèi),一個(gè)月的運(yùn)營(yíng)開銷可以控制在1萬(wàn)元以內(nèi),所以20萬(wàn)元不到的投資,換得每個(gè)月2萬(wàn)元的凈收入,這個(gè)利潤(rùn)還是非??捎^的。
不過,晨光燒餅的缺點(diǎn)也是比較明顯的,也就是因?yàn)槿司M(fèi)太低,燒餅的單價(jià)也不會(huì)賣到多貴,所以加盟一家晨光燒餅養(yǎng)家糊口倒是沒有問題,但想要年入百萬(wàn),發(fā)家致富,只開一家晨光燒餅?zāi)鞘呛苡须y度的,所以晨光燒餅是非常適合小夫妻兩人,或者是父母退休了,但身體健康還想繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱這樣類似的加盟商選擇的,與其辛苦打工,不如擁有自己的事業(yè),還在等什么呢?
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