發(fā)布時間:2019-01-09 發(fā)布人:麥加美漢堡
許多投資者會存在這一的誤區(qū),以為只要加盟了好項目,就一定能保證自己收獲盈利。但事實上,好項目只是成功的一部分,其他因素也起到至關(guān)重要的作用,可以說是缺一不可。麥加美是快餐項目中的一個佼佼者,但也有賠錢情況的發(fā)生,小編深入研究了幾個案例,發(fā)現(xiàn)原因大多是以下幾種:
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一.?選址沒有按照總部要求
為了讓店鋪有足夠的人流量,麥加美會對店鋪的位置有一定要求,也會派出專門的人才協(xié)助投資者。但某些投資者一意孤行,不聽從公司的意見,認(rèn)為自己選擇的位置才是最好的,開店后才發(fā)現(xiàn)完全沒有顧客,這時候賠錢也就沒辦法了。
二.?擅自更改產(chǎn)品的種類和價格
一家品牌之所以能形成連鎖效應(yīng),帶有廣泛的運用,自然是有一套自己的規(guī)范制度,不管是在產(chǎn)品上,還是員工管理上,都有著成熟的運營經(jīng)驗。但某些投資者自作聰明,在菜單上添加產(chǎn)品,或者將價格提高,既沒有帶來收益的增長,反而讓消費者認(rèn)為這是一家山寨店,生意一落千丈,淪落到倒閉的情況。
三.?合伙人產(chǎn)生意見分歧
一些加盟商由于資金的問題,可能會選擇和其他人合伙加盟開店。但由于前期雙方?jīng)]有深入的了解,在具體的經(jīng)營上有不同的意見,導(dǎo)致大多數(shù)時間都浪費在無意義的爭論上,對店鋪沒有進行很好的管理。長此以往,自然無法取得良好的收益。
四.?衛(wèi)生服務(wù)沒有重視
像麥加美這樣的餐飲店,衛(wèi)生服務(wù)都是影響生意的關(guān)鍵。試想一下,你去就餐的時候,服務(wù)員對你愛答不理,餐具明顯沒有洗干凈,還會愿意再次光臨嗎?許多加盟商自認(rèn)為方方面面都做好了,卻渾然沒想到這些細(xì)節(jié)也會決定一家店的成敗。
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加盟麥加美賠錢了先不用慌,只要找出是什么原因,完全可以在總部的幫助下成功扭虧為盈。麥加美也會定期派出督導(dǎo)進行巡查,及時解決店鋪出現(xiàn)的問題。
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