做餐飲，尤其是小吃，最怕的就是沒(méi)有人氣，只要人氣上來(lái)了，生意自然不會(huì)差?，F(xiàn)在的小吃店為了提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力，增加人氣，都在使用各式各樣的方法。那么，小吃店如何拉攏人氣？今天小編就來(lái)分享幾招。yIF678商機(jī)網(wǎng)

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1.?創(chuàng)意的裝修和擺設(shè)yIF678商機(jī)網(wǎng)

現(xiàn)在的消費(fèi)者除了關(guān)注口味外，店面環(huán)境也是影響他們前來(lái)光顧的一大因素，因此裝修不能太過(guò)程式化和老土，最好裝修能夠有所創(chuàng)意，貼一些跟小吃相關(guān)的海報(bào)，看上去就有眼前一亮的感覺(jué)，這樣即使味道沒(méi)什么特別之處，也能吸引顧客前來(lái)，就像很多人去網(wǎng)紅店打卡主要為了拍照發(fā)朋友圈一樣。yIF678商機(jī)網(wǎng)

2.?定期宣傳，搞活動(dòng)yIF678商機(jī)網(wǎng)

小吃店為了拉攏人氣，最常用的肯定就是搞一些活動(dòng)，比如說(shuō)分享集贊領(lǐng)優(yōu)惠，每日特價(jià)，或者有策劃能力甚至可以設(shè)計(jì)主題活動(dòng)，這樣子的影響范圍是很大的，輕松就能吸引追求新鮮的消費(fèi)者。前期為了增加人氣，也可雇人發(fā)傳單，用優(yōu)惠券來(lái)讓大家分享朋友圈，提升小吃店的名氣。yIF678商機(jī)網(wǎng)

3.?特色的食物yIF678商機(jī)網(wǎng)

現(xiàn)在很多小吃店的菜單都是很類似的，顧客都找不到有新意的小吃，這時(shí)如果你能率先推出一款創(chuàng)意又好吃的產(chǎn)品，就可以此為契機(jī)來(lái)吸引大家前來(lái)消費(fèi)，人氣自然也就起來(lái)了。其實(shí)做特色小吃沒(méi)那么復(fù)雜，可以只是把不同的食材混合一下，作為噱頭來(lái)積累人氣。yIF678商機(jī)網(wǎng)

4.?找拖來(lái)排隊(duì)yIF678商機(jī)網(wǎng)

現(xiàn)在很多顧客都有著從眾心理，看到某一家店的生意很火爆，都會(huì)下意識(shí)地認(rèn)為味道肯定不錯(cuò)，愿意去里面試試。所以不少小吃店開(kāi)業(yè)前都會(huì)請(qǐng)朋友或者拖來(lái)營(yíng)造人氣很旺的表像，只要味道和服務(wù)確實(shí)還可以，這種方法還是可以迅速拉攏人氣的。yIF678商機(jī)網(wǎng)

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小吃店如何拉攏人氣？上面就是常用的幾個(gè)妙招，歸根到底小吃店還是用實(shí)力說(shuō)話，千萬(wàn)不要因小失大，只關(guān)注了人氣卻忽略了產(chǎn)品和服務(wù)，否則只會(huì)起到反作用。yIF678商機(jī)網(wǎng)