發(fā)布時間:2018-08-28 發(fā)布人:汕錦記生鮮牛肉館
汕錦記潮汕牛肉火鍋在潮汕牛肉火鍋加盟中具有十足的知名度,不僅口感佳、味道醇美,而且消費市場廣,利潤空間大,因此受到消費者的支持與創(chuàng)業(yè)者的信賴。汕錦記潮汕牛肉火鍋怎么樣?作為餐飲行業(yè)中知名的品牌,自然是十分不錯的,不信?你往下看!
汕錦記潮汕牛肉火鍋公司實力
汕錦記潮汕生鮮牛肉館品牌始于1917年,由潮汕冷記專業(yè)做牛世家創(chuàng)立,后經(jīng)多年潛心研究,將汕錦記全牛火鍋打造出最具潮汕的獨韻風(fēng)味,歷經(jīng)冷家數(shù)代傳承,一舉奪得潮汕美食最具特色品牌美譽。隨著火鍋市場的蓬勃發(fā)展,汕錦記潮汕牛肉火鍋走出潮汕,開起了各地正宗潮汕生鮮全?;疱伳J?。
汕錦記潮汕牛肉火鍋美味特色
1、“每日一頭牛,新鮮不隔夜”
汕錦記潮汕牛肉火鍋保證每日一頭牛,新鮮不隔夜,始終堅持潮汕傳統(tǒng)純手工制作工藝,特色牛丸現(xiàn)場錘打,做好產(chǎn)品,才有好的口碑。
2、溫體牛肉,4小時的極致新鮮
所謂溫體牛肉,就是當(dāng)天深夜宰殺,上午就能拿到的“新鮮牛肉”,因為夠新鮮并且沒有經(jīng)過冷藏或者冷凍的保存,所以肉質(zhì)本身的鮮甜度和嫩度都保持最佳,吃起來鮮嫩多汁。
3、“肉品稀缺,分割講究”
“一頭千斤的牛,出肉量僅為37%”。潮汕牛肉火鍋的牛肉只取牛的經(jīng)典部位,不同的部位有不同的吃法。
4、“牛骨清湯 保留本真”
汕錦記潮汕牛肉火鍋100%牛骨熬制,原汁原味,被國際美食家蔡瀾先生稱為“老食煞”的鄭宇暉認為"最具代表性的潮汕美食:唯有清湯牛肉火鍋。
5、“手工肉丸 還原潮汕”
汕錦記潮汕牛肉火鍋的牛肉丸、牛筋丸和生牛肉丸都是潮汕師傅每天現(xiàn)打,采用最新鮮的溫體牛肉,新鮮、Q彈、有嚼勁。
汕錦記潮汕牛肉火鍋利潤
新鮮牛肉,味道更加出類拔萃,汕錦記潮汕牛肉火鍋色香味俱全,能讓男女老少食客都能追捧不迭。加盟汕錦記潮汕牛肉火鍋,完全沒有市場顧慮,客流處處有,財氣天天旺,放心開店,總部多方位給予全力護航,促使投資者的加盟致富事業(yè)一路順暢向前。
汕錦記潮汕牛肉火鍋怎么樣?自見分曉。作為您來說,需要的不就是一個好的項目和好的機會,能帶您取得創(chuàng)業(yè)成功的途徑嗎?你正好需要,我們正好有!
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