發(fā)布時間：2020-02-09 發(fā)布人：老陳家豆腐腦
豆腐腦是我國有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，老陳家豆腐腦就是一家十幾年來專心經(jīng)營豆腐腦的美食連鎖店，自2014年第一家店鋪在南京開設(shè)以來，如今已經(jīng)發(fā)展了400余家加盟連鎖店。
老陳家豆腐腦雖然是一家小吃店，但對于加盟商提供審查的店鋪的店鋪面積是有一定要求的，因為老陳家豆腐腦向消費者提供的是精致的古早味豆腐腦，所以堂吃的味道比打包或者或者外賣回家的涼豆腐腦會好吃很多，這就需要為消費者提供一定數(shù)量的堂食作為，所以加盟老陳家豆腐腦建議加盟商尋找面積在50平方米以上的店面，這一限制就使得加盟一家老陳家豆腐的加盟費用的臺階上升了。
至于員工方面，倒是不需要太多，因為畢竟是一家小吃店所以對服務(wù)員的數(shù)量要求就不是很高，豆腐腦是一種經(jīng)營起來相對干凈簡單的食物，沒有大油大煙的，無論是收拾餐桌還是洗碗筷都還算是比較輕松的工作，所以開一家中等規(guī)模的老陳家豆腐，員工數(shù)量在5人左右就足夠了。
以上這兩條就是開老陳家豆腐加盟店最大的兩個開銷，老陳家豆腐總部收取的品牌加盟費用在8萬元左右，這個價格算是中等水平，店鋪和員工開銷在一線城市大約40萬元，二線城市30萬元，三線城市或者縣城這個價格還會縮減到10幾萬元左右，所以加盟一家老陳家豆腐的總價格不會超過50萬元，這在有名的小吃行業(yè)加盟店中，算是一個中等偏下的加盟費用。
那么加盟老陳家豆腐賺錢嗎？答案當(dāng)然是賺錢，不僅僅是因為老陳家豆腐的客流量穩(wěn)定，菜品味道質(zhì)量過硬之外，老陳家豆腐最大的優(yōu)勢是其原材料的供應(yīng)鏈讓食材成本降到最低，因為老陳家豆腐不僅僅豆腐是自己制作的，就連磨豆腐用的優(yōu)質(zhì)大豆都是自家農(nóng)田種植的，等于說加盟商可以依靠老陳家豆腐的物流系統(tǒng)以最低的成本價格拿到優(yōu)質(zhì)的原材料，讓加盟商的營業(yè)額更具有含金量。
總而言之，加盟老陳家豆腐這種老字號實際上是沒有什么虧本風(fēng)險的，其弊端就是對初始資金的需求會有點高，但老陳家豆腐近期也在研究讓資金不太充裕的加盟商加盟的方法，一經(jīng)推出，可能會出現(xiàn)只需要做外賣生意的加盟店，大家就拭目以待吧。
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