發(fā)布時間:2018-12-06 發(fā)布人:哆哆基
在街上形形色色的餐飲店鋪中,快餐店永遠(yuǎn)占據(jù)了絕大多數(shù),也是消費者最常去的??觳偷某霈F(xiàn)順應(yīng)了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活,加上性價比高,自然生意也就不會差。但要具體問起快餐店的利潤,可能很多人還是茫然的。那么,快餐店利潤高嗎?
首先,就以最平常的一份快餐來說,隨著物價的漲幅,基本上也在10元以上,但一般不會超過20元,畢竟快餐是帶有平價屬性的,太高還不如去飯店吃。快餐店的主要顧客是普通上班族,加上周邊社區(qū)的居民,無需擔(dān)心沒有生意。
快餐店的利潤受到許多因素的影響,不管是店面的規(guī)模還是所在位置,都起到關(guān)鍵性的作用。以一家最尋常的快餐店為例,具體盈利如下:
店鋪面積:100平方米
人均消費:12元
每日人流量:200人
日銷售額:12*200=2400元
月銷售額:7.2萬
房租:1萬/月
人員工資:3500元*4人=14000元
水電費:2000元
毛利率:60-70%
月純利潤:72000*70%-14000-2000-10000=2.54萬
年純收益:2.54*12=30.48萬
從上可知,一家100平方米的年收益能達到30.48萬,當(dāng)然這是理想的情況下,我們還要考慮到必要的損耗,節(jié)假日休息等,但最起碼還有20萬以上的收入,這是非常驚人的。要做到如此高的收益,保證每天的人流量,產(chǎn)品和服務(wù)要做到位,還要不斷根據(jù)顧客的需要進行調(diào)整。
快餐店的利潤是多少,利潤高嗎?相信以上內(nèi)容回答了你的問題??觳偷觌m看起來不起眼,每份的價格也不高,但架不住量大,綜合起來還是非常賺錢的,想做的就不要再等著了。
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