? ? ? 成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司的成立背景是:在一個在被改革開放浪潮席卷的時代,市場經(jīng)濟風生水起。從小在重慶解放碑較場口百子巷97號院出生長大,曾和劉曉慶同在成都無縫鋼管廠工作的車工顧大姐,為了補貼家用、養(yǎng)育兒女,更為了不讓獨門的手藝失傳,她毅然重拾母親那一輩就傳下來的麻辣燙(串串香)手藝,在1987年的時候就在春熙路天橋下的馬路邊邊賣起了銻鍋麻辣燙(串串香)。因為味道巴適,鮮香麻辣,回味無窮,湯色紅亮,食材又新鮮,價格還十分便宜,顧大姐這口地道的老成都銻鍋麻辣燙(串串香)吸引了天橋下馬路邊兒上的絡繹不絕、排班站隊的食客,把那里圍了個水泄不通,每一個品嘗到麻辣燙(串串香)的人臉上都透露著無法描述的滿足。顧大姐沒想到自己母親流傳給她的手藝這么受大家喜愛,于是她便日復一日的在春熙路天橋下馬路邊上做起了生意,這在當時的春熙路可是大有名氣。生意好的同時,顧大姐也喜歡在利用閑暇時間鉆研味道,突然有一天她有了一個大膽的想法:把川渝兩地口味結合起來。這一想便一發(fā)不可收拾,顧大姐馬上向自己的親妹夫,就是當時名噪一時的耙子火鍋董事長陳先生請教,經(jīng)過不斷研發(fā)改良,顧大姐結合了川渝兩地的口味,將老一輩的手藝進行了創(chuàng)新,創(chuàng)造出了這種把重慶火鍋和成都麻辣燙(串串香)完美融合在一起的做法,于是便有了如今風靡全球的【正宗鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香】。
? ? ??這已經(jīng)不僅僅止步于單純的火鍋或者麻辣燙(串串香)的結合,正宗鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香,流淌著的是重慶火鍋的底蘊和老成都麻辣燙(串串香)文化,這口鍋底是老一輩人的手藝的最好見證,是成渝兩地你中有我我中有你的文化交融,是民間美食和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的驕傲!
1、研發(fā)升級實力
? ? ? ?鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香味道研發(fā)團隊不乏火鍋界的調(diào)味大師,研發(fā)團隊不斷在直營店和加盟店經(jīng)營中征求管理者的意見,調(diào)查了解消費者的味道需求,把火鍋和串串兩者的優(yōu)點相結合,不斷推陳出新,始終走在同行業(yè)的前沿。以統(tǒng)一的口味和更加人性化、便利化的優(yōu)質(zhì)服務以及品牌化的管理,贏得消費者尤其是年輕美女帥哥的青睞,并在高峰期形成排長隊就餐的盛況。
2、低成本、低風險、穩(wěn)收益
??? ??? 當前經(jīng)濟大環(huán)境不景氣的情況下,小型餐飲行業(yè)投入低,比較容易起步。而砂鍋串串香深受全國年輕消費者的喜愛,更是憑借大量的回頭客、給消費者實惠多、銷售量大來賺錢。
3、品牌優(yōu)勢
??? ??? “鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香”有統(tǒng)一的VI形象戰(zhàn)略,有良好的品牌效應。并且擁有“一對一專業(yè)輔導模式”,得到督導系統(tǒng)的管理訓練和營業(yè)幫助,依靠總部成功的經(jīng)驗更大限度降低運營風險,把餐飲真正做成了一條流水線。
4、服務支持優(yōu)勢
??? ??? 開業(yè)前:提供選址策略和選擇參考意見;開業(yè)期間:指派專業(yè)技術人員在開業(yè)營銷手段和開業(yè)運營方面進行指導,協(xié)助加盟商迅速打開市場,做到一炮而紅。開業(yè)后:總部提供終身后續(xù)服務支持,不斷巡查各加盟店,進行后續(xù)督導服務、對味道和菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量三項評查打分考核,對您的經(jīng)營及時診斷和及時調(diào)整改進,讓加盟商在當?shù)厥冀K走在同行的前面,讓同行來模仿您,始終立于行業(yè)競爭中的不敗之地。
5、區(qū)域保護政策
??? ??? 鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香原則上一個地方只能開一個店,但如果所在地面積比較廣,并且劃分區(qū)域比較明顯,可以同時開多家店。為了保護已開加盟店利益1.5公里以內(nèi)(以行車距離為準),是不會出現(xiàn)第2家店的,以首家店利益為基準。
? ? ? 1.了解特許者(總部)和被特許者(加盟商)之間的關系,并同意履行和遵守相應的權利、義務;
2. 在所加盟的城市長期居住或工作,并熟悉當?shù)氐纳鐣安惋嫮h(huán)境;
3. 加盟者個人資金能力在人民幣10--30萬左右(不包括不動產(chǎn)的購買),鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香在成都單店總投資在人民幣10-20萬,加盟商可自行安排融資;
4. 加盟者的財務資信良好,無破產(chǎn)記錄,并按時支付加盟所需的相關費用;
5. 加盟者應具有獨立法人的身份資格及良好的企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗;
6. 加盟者須具備長期合作意愿,并愿意全身心地投入加盟店的經(jīng)營管理,并努力維護鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香良好的聲譽和形象,我們的《特許經(jīng)營合同》簽約期限為3年;
7. 愿意參加總部的培訓和接受總部的管理;
8. 不從事違法活動或敗壞社會道德風氣的活動。
一、?選址評估
? ? ??專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評估,讓無任何餐飲經(jīng)驗的合作商輕松完成選址工作。
二、?裝修支持
? ? ??為了確保與運營體系的基本統(tǒng)一,總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協(xié)助。
三、?人員培訓
? ? ??總部在開前派支持小組到合作店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助合作商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設計,店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對合作店進行全面系統(tǒng)培訓,讓合作者能無憂成為真正的行家。
四、?物流配送
? ? ??總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。
五、?營銷支持
? ? ??總部將根據(jù)合作商和店面所在地區(qū)的市場情況,提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務提升、營業(yè)評估等方案,開展目標市場調(diào)研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統(tǒng)的工作。
六、?營運支持
? ? ??提供全方位的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面保障365天24小時全天候指導。
七、?策劃支持
? ? ??鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
八、?品牌支持
? ? ??在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項目品牌的支持,同時鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香將投入大量的廣告費用,在大型雜志、電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體進行宣傳,提高品牌形象,保證品牌的提升。
一:項目咨詢?????
? ? ? ? 通過此頁了解鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香的加盟詳情信息,有意向可在下方留言咨詢;
二:雙方溝通??????
? ? ? ? 鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香總部工作人員聯(lián)系加盟者,建立初步合作意向。
三:項目考察??????
? ? ? ? 加盟者派人前來實地考察,了解味道,營業(yè)情況等。
四:簽訂合同??????
?????? 考察滿意后,為保證雙方利益,需簽訂加盟合同和辦理相關手續(xù)。
五:店面裝修???????
?????? 鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香擁有專業(yè)設計團隊,推出統(tǒng)一性設計風格。
六:人員培訓??????
?????? 加盟商裝修時就要開始招聘員工,并根據(jù)公司安排在開業(yè)前兩周進行管理及技術培訓。
七:正式開業(yè)?????
???? ? 加盟店開業(yè)時,鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香派專業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開業(yè),組織開業(yè)活動。
八:后續(xù)支持??????
?????? 公司提供開業(yè)策劃,營銷活動支持,到店協(xié)助開業(yè),同時后期持續(xù)監(jiān)督和扶持。
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投資額度:5-10萬
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