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李記桂林米粉將質量、服務、清潔、價值列為品牌核心價值觀。這四項服務對李記桂林米粉品牌知名度的提升起到關鍵性作用。

質量，是一家企業(yè)的生命，如無標準化的產(chǎn)品企業(yè)生命力將大打折扣。李記桂林米粉的產(chǎn)品需經(jīng)過多項品質檢查，確保該產(chǎn)品符合各項質量體系認證標準。日常食品制作完成后如不能及時售出，門店將立即予以銷毀，品牌不會將有任何瑕疵的餐品銷售給顧客。

服務，是展現(xiàn)品牌魅力的關鍵，顧客對品牌的印象多是通過與服務人員的交流而建立的。李記桂林米粉服務員接受過專業(yè)化培訓，品牌要求工作人員用換位思考的方法來對待顧客，以標準化的服務給顧客留下完滿的印象。

清潔，關乎到門店的日常形象。李記桂林米粉清潔人員每天對餐廳的餐桌座椅、柜臺地面、后廚進行認真仔細的打掃，確保不留衛(wèi)生死角。另外，餐廳營業(yè)期間當顧客就餐結束離開后，清潔人員會對餐桌進行擦拭并噴涂消毒劑避免細菌滋生。店內還懸掛有紫外線燈，能有效清除空氣中的細菌，給顧客創(chuàng)造一個干凈、整潔的就餐環(huán)境。

價值，是李記桂林米粉員工的追求。他們深深的明白自身追求的是什么，為之堅持不懈的是什么。當有了明確的目標后，他們工作開展起來更加銳意進取，品牌持之以恒的努力只為給顧客獻上優(yōu)質的服務。

1、熱愛餐飲事業(yè)

2、具備一定的投資運營能力

3、服從公司統(tǒng)一管理及指導

4、堅定維護李記桂林米粉品牌形象

5、誠信經(jīng)營、陽光操作

1、節(jié)省財力

經(jīng)營投資更少，風險更低，投資經(jīng)營更穩(wěn)當。李記桂林米粉統(tǒng)一化流程操作，無需專職大廚，無需高額工資，無需大量廚師。

2、人氣火爆

正是因為這里可以滿足廣大食客對于健康、美味的追求，才帶來了火爆的人氣，食材通用，翻臺率高，流轉快速，吃的新鮮，吃的健康。

3、實力保障

我們的實力更加巨大，投資李記桂林米粉這個項目更能賺錢，四季皆宜、四季皆賺，營養(yǎng)美食無淡季，最大化提供利用空間，最短的時間賺回投資。

4、良好聲譽

經(jīng)過一定的發(fā)展，這個品牌已經(jīng)在市場形成了良好的聲譽，天然、營養(yǎng)、健康，李記桂林米粉迎合當今飲食時尚，充分滿足人們對健康、養(yǎng)生的需要。

5、節(jié)省時間

美食的烹飪時間更短，顧客不用花費長時間等待，自然更愿意光顧。產(chǎn)品所有食材都是按標準化預備，節(jié)省排隊時間，出餐快，翻臺快，賺錢快。

6、節(jié)省人力

在人員方面，這個項目也不需要耗費過多的HR人力資源。秘制料包標準化、量化操作。廚房減小，廚師減少。

7、節(jié)省過程

總部提供完善的物料扶持，讓經(jīng)營者可以節(jié)省大量的時間。李記桂林米粉總部統(tǒng)一配送原料，無需每天出去采購。質量有保障、口味有保障，經(jīng)營才會有保障。

李記桂林米粉加盟流程：

1、加盟之前，首先要向李記桂林米粉項目總部提出申請，經(jīng)過總部審核通過后，預約總部考察；這部分是很重要的，實地參觀后才能真正了解一個項目；

2、實地參觀后，確定加盟意向，簽訂合同并交納加盟費，這部分費用用于后期后期的人員培訓，選址，裝修指導和開業(yè)協(xié)助；

3、選址對餐飲是很重要的；加盟者要選擇一個好的位置，滿足總部的規(guī)模要求；李記桂林米粉也會派出多年選址經(jīng)驗人員幫助參考，進行房屋測量，提出相關方案；

4、店鋪通過要求后，總部會對加盟商進行統(tǒng)一的培訓，這關乎后續(xù)和未來的運營，只要真正通過培訓后方可開業(yè)，；

5.原料，設備都到店后，加盟店就可以正式營業(yè)，開張大吉；開業(yè)當天，總部還會贈送開業(yè)好禮，后續(xù)也會定期巡查，指導，保障開店的成功。