“湘遇辣不怕”是杭州鴻燁餐飲管理有限公司和杭州干脆面君網絡科技有限公司共同孵化的知名湘菜品牌,旗下還擁有蝦閨蜜等杭州知名連鎖餐飲品牌。湘遇辣不怕”以“辣”為特點,提出開胃爆炒的理念,在傳統(tǒng)湘菜基礎上進行了優(yōu)化,在保證了原料的新鮮基礎上,所有產品現(xiàn)做現(xiàn)賣,拒絕料理包,品牌一經上線倍受廣大愛吃辣的食客歡迎。
創(chuàng)始人程總在全國知名連鎖品牌耕耘近10年,前后打造過3、4個湘菜品牌,手上積累了一些資金和團隊,但是由于門店產品不穩(wěn)定,廚師團購不好培養(yǎng),最后總是不能做更大的擴張,而這時“湘遇辣不怕”就孕育而生了,“湘遇辣不怕”解決了傳統(tǒng)湘菜品牌難以標準化的問題,同時也解決了廚師團隊培養(yǎng)的問題,半個廚師學習7天即可出師,門店不會因為難以找到好廚師而犯愁,短短1年時間在杭州開出近10家直營門店,品牌計劃在1年向全國擴張20個城市,300家門店。
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1、專業(yè)運營團隊
餓了么/美團專業(yè)技術人員加盟,強大的后臺運營支持。
?市場拓展人員快速拓張,提升品牌影響力
2、供應鏈支撐
公司擁有完善的供應鏈體系,設備,食材由公司統(tǒng)一采購,保障商家進貨安全性
3、低投資、高收益
前期投入資金少,低于行業(yè)基本水準;投資回報快,最快2個月即可回本。
4、品牌溢價高
專業(yè)品牌策劃運營,品牌溢價高,降低商家投入,增加收入。
1、湘遇辣不怕加盟者生理心理健康,能夠正常的處理投資和回報的問題;
2、對于湘遇辣不怕公司總部的品牌有一定的認知,贊同總部提出的各類合理方案;
3、湘遇辣不怕加盟商要有一定資金實力和承擔風險的能力;
4、湘遇辣不怕加盟商遵紀守法,不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的;
5、申請人能夠承擔法律責任,對運用湘遇辣不怕品牌進行創(chuàng)業(yè)有想法;
1、品牌形象支持:
? ? 湘遇·辣不怕提供統(tǒng)一的品牌形象和商標,統(tǒng)一進行宣傳和行銷,提升整體知名度;
2、市場分析指導:
? ? 對于加盟商,湘遇·辣不怕會派專業(yè)人員進行前期的市場調查,并提供選址,裝修到招人的一系列建議,保證開店的成功率;
3、系統(tǒng)培訓支持:
開業(yè)前,總部會進行統(tǒng)一的培訓,讓人員迅速掌握產品制作、宣傳、陳列等技術;開業(yè)后定期,準時地給予最新最全的培訓指導;
4、開業(yè)活動支持:
提供詳細的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品支持,派專員到當?shù)剡M行店員培訓、陳列指導并策劃組織開業(yè)活動,成功在當?shù)厥袌稣痉€(wěn)陣腳;
5、物流配送支持:
按訂單處理流程提供及時、準確的物流配送服務,根據新品上市周期及加盟商銷售、庫存情況,及時配發(fā)新品,確保產品迅速進入市場。
專業(yè)的餐飲運營團隊:
培訓指導:
如果你希望加入到湘遇·辣不怕的大家庭,為自己選擇一條正確的財富通道,可以按照下面的加盟流程進行:
1、加盟階段:
考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢,確定開店意向,向總部索取相關加盟信息及申請表;
2、選址階段:
在總部指導下確定選址方案,根據店面情況最終確定投資規(guī)模及加盟方式;
3、簽約階段:
審閱特許加盟合同,明確雙方合作方式、權利與義務并繳納各項費用;
4、培訓階段:
確定培訓方式,派員參加理論、實操和管理培訓,并到總部門店實習、了解運營流程;
5、開業(yè)準備:
專業(yè)運營團隊上門進行開業(yè)指導,幫助合作商理順工作流程,盡快進入運營狀態(tài)。
6、開業(yè)階段:
舉行開業(yè)儀式,落實開業(yè)宣傳方案并及時反饋開業(yè)初期營運情況。
7、營運服務:
品牌使用期間,公司時刻監(jiān)測門店外賣平臺數(shù)據,保證穩(wěn)定單量。巡店組定期巡店指導門店線上線下運營。
每個階段,你都可以得到相應的辣不怕的專業(yè)服務。
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