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百年冒菜起源于百年前的巫溪，家族餐飲的發(fā)展史深受火鍋的影響，所以百年冒菜具有正宗火鍋的氣息。對于食客而言，是莫大的口服。對百年冒菜以及加盟商而已，是至關重要的法寶之一!百年冒菜除了的擁有正宗火鍋的血脈，更擁有巫溪深厚的“藥文化”功底，因此百年冒菜除了擁有優(yōu)佳的口感，還擁有專屬兩大功效：辣而不燥、油而不膩!這也是保證百年冒菜比其它冒菜館更容易擁有回頭客的原因之!

百年冒菜之所以能夠快速崛起，除了專屬的正宗火鍋味冒菜，更因為憑借百余年餐飲經(jīng)營的經(jīng)驗，能夠根據(jù)不同地域不同人群的口味，進行精準的調控!餐飲為關鍵的就是對食材口味的掌控，正所謂“得人心者，得天下!”百年冒菜根據(jù)祖?zhèn)髅胤?，采用多種名貴中藥和植物香料精制而成，其風味獨特，香而不膩，辣而不燥，回味無窮。

百年冒菜口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟實惠的餐飲小吃項目，是小本投資者很好的選擇。百年冒菜品牌經(jīng)過多年的經(jīng)營其品牌的實力和產品的質量得到了廣大消費者的認可也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者前來加盟。百年冒菜傳承四川經(jīng)典制作工藝的特色冒菜項目，采用多年特色配方熬湯，多種高湯風可任由顧客選擇，湯底特含中藥食材，美味又養(yǎng)生，深得消費者好評百年冒菜在各色美食小吃大行其道的今天，大多數(shù)老號還是奉行著“味道至上”的原則，加盟品牌就是其中之一。

1、培訓體系

公司對百年加盟店進行全面系統(tǒng)的培訓，包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等，不論加盟者有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

2、扶持體系

公司對加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設計，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權銅牌和證書，提供統(tǒng)一的食品包裝，長期提供核心配料，提供長期技術及營銷指導，開業(yè)時公司還可派技術老師上門技術指導,帶店經(jīng)營等，全方位解決加盟店的后顧之憂。

3、廣告支持體系

百年冒菜在有關的電視、報紙以及網(wǎng)絡上有相應的廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動，提升品牌社會美譽度，讓加盟店坐享知名品牌帶來的客源，創(chuàng)造更大的利潤。

4、新品支持體系

公司將以市場為導向，不斷研發(fā)新品和技術更新，改良產品制作工藝和包裝形式，擴大產品銷售領域，引領市場消費潮流。

5、跟蹤督導體系

公司對加盟門店的經(jīng)營情況會定期不定形式的進行抽查和調研，對經(jīng)營情況進行評估，提出經(jīng)營指導意見。

百年冒菜加盟店省級市、一線城市單店保護范圍直徑1公里，其他城市單店保護范圍直徑2公里，具體情況可以根據(jù)實際情況而定，一切以合同為準，嚴格實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。

1、認同總部經(jīng)營理念并堅持貫徹執(zhí)行。

2、誠信、熱愛餐飲事業(yè)，吃苦耐勞。

3、具有較強的進取精神和一定經(jīng)濟實力以及一定的經(jīng)營管理能力。

4、店面面積要求30～80平方米

5、店面位置選擇：商業(yè)中心、繁華區(qū)、大中學校餐飲區(qū)、住宅集中區(qū)、大型工廠餐飲區(qū)等

6、認同經(jīng)營理念，接受總部管理，具備企業(yè)家精神。?

7、百年冒菜具有品牌意識，自覺維護的品牌信譽。

8、有良好的從業(yè)道德和持久的經(jīng)營決心。

9、身體健康，百年冒菜可長期從事專營店的經(jīng)營和管理。

1.協(xié)助選址與評估

協(xié)助加盟商評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等，供加盟者選址參考。?若加盟者尋找不到適當?shù)牡曛窌r，公司可以協(xié)助加盟者尋址。

2.統(tǒng)一裝修

為確保百年冒菜的統(tǒng)一形象，加盟門店的設計是由公司專業(yè)的設計師設計，免費提供裝修圖紙

3.營運指導和協(xié)助

開業(yè)前，制定開店籌備工作進度表，協(xié)助其完成開業(yè)工作進度，并協(xié)助其完成開業(yè)工作，并在開業(yè)前公司安排專業(yè)廚師協(xié)助加盟店順利開業(yè)。開業(yè)后，公司相關人員會不定期到加盟店進行業(yè)務指導，協(xié)助加盟者改善餐廳管理、提升業(yè)績。

4.物流配送

成都具有發(fā)達的物流優(yōu)勢，綠府集團擁有自己的物流中心，物流倉儲能保障每天向全國各地配送物料，確保配送及時，保障加盟商運作的正常需要?！　?/p>

加盟申請→加盟評估→加盟規(guī)劃→加盟簽約→加盟籌備→加盟驗收→加盟開業(yè)→加盟跟進。

詳細步驟：

在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。

總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。通過初步評估之后，加盟申請人交納合作意向保證金，總部收取保證金之后，保留申請加盟區(qū)域名額。

收取保證金之后，總部即配合加盟商進行加盟經(jīng)營規(guī)劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入，裝修周期、周轉資金、開業(yè)日期、回報周期等。

通過加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付投資金，總部即刻提供相關加盟資格及業(yè)前培訓服務：授予加盟牌，提供相關管理手冊，進行業(yè)主管理培訓等。

總部安排相關人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

正式開業(yè)之前，總部協(xié)同加盟商驗收相關的加盟籌備工作，包括裝修驗收、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業(yè)同意書，即可安排正式開業(yè)。正式開業(yè)時，總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持，以確保開業(yè)成功。