發(fā)布時間：2019-03-27 發(fā)布人：好利來蛋糕
蛋糕店自從上市以來，就一直為消費(fèi)者提供精美的面包和蛋糕，成功抓住消費(fèi)者獵奇的心理，由此蛋糕店就成為人們生活離不開的行業(yè)之一，無論是男女老少，都能成為蛋糕店的忠實消費(fèi)者，一時間開蛋糕店就成為很多人規(guī)劃中的創(chuàng)業(yè)項目。小編身邊有很多通過開蛋糕店獲得成功的，但有的是屬于自營成功，有的則屬于加盟成功。那么對于我們來說，蛋糕店是加盟好還是自己做比較好呢？
1、根據(jù)角色進(jìn)行分析
蛋糕店到底是自營好還是加盟好呢？其實這也是讓很多創(chuàng)業(yè)者都感到為難的問題。而小編認(rèn)為，這個問題的分析需要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的角色定位進(jìn)行分析。為什么這么說呢？創(chuàng)業(yè)者如果本身就是專業(yè)制作蛋糕店的師傅，那么是可以選擇自己開的，因為自己已經(jīng)了解了其中的制作流程，對于設(shè)備等也比較熟悉，如果看著店鋪的人流量和位置都還可以的話，那么自己自營也是可以的。
反之，如果只是懂一點(diǎn)蛋糕制作，并且還是在家中自己制作的創(chuàng)業(yè)者，那建議還是選擇加盟好。加盟可以完全復(fù)制總部的經(jīng)營模式開店，并為自己省卻一定的時間，更快速的掌握市場的經(jīng)營策略，有針對性的推出營銷政策。
2、自營和加盟有哪些優(yōu)勢和劣勢？
自營：自營能夠獲得最大空間的利潤，更加充分的了解消費(fèi)者的需求，發(fā)揮老板的主觀能動性。缺點(diǎn)就是缺乏強(qiáng)大后臺的支撐，開店面臨的各種問題都需要創(chuàng)業(yè)者自己去解決。
加盟：加盟能夠獲得最大程度的幫扶和指導(dǎo)，保姆式開店不用擔(dān)心。缺點(diǎn)就是加盟缺乏一定程度上的自主權(quán)，并且加盟良莠不齊，容易遇到不靠譜的加盟商，所以需要創(chuàng)業(yè)者去甄別。
蛋糕店加盟品牌推薦：好利來、可莎蜜兒等。
蛋糕店加盟還是自己做比較好呢？關(guān)于這個問題的回答小編就為您介紹到這兒，希望對您具有一定的采納價值。蛋糕店其實無論是自營還是加盟，都離不開創(chuàng)業(yè)者精心的努力和奮斗，相信只有踏實肯干才是創(chuàng)業(yè)者最終可以依賴的，小編也相信您一定會取得成功的。
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投資額度：5-10萬
所屬分類：蛋糕
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