發(fā)布時(shí)間：2019-03-20 發(fā)布人：泡面小食堂
最近一段時(shí)間，網(wǎng)紅店從剛開始的熱火朝天變成了貶義詞，不少網(wǎng)紅品牌都只是曇花一現(xiàn)，沒過(guò)多久在街上就找不到對(duì)應(yīng)的門店。泡面小食堂是代表性的一家網(wǎng)紅店，不少投資者都紛紛在說(shuō)這是個(gè)騙局好坑，到底是怎么回事呢？
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將全世界各地的泡面匯總到一家店鋪，再經(jīng)過(guò)制作和加工讓泡面變得品味和格調(diào)，這咋一聽上去是很好的創(chuàng)意，在前期泡面小食堂也確實(shí)收獲了很多粉絲。通過(guò)創(chuàng)始人的開店“軟文”宣傳，再加上店面的裝修確實(shí)抓住了年輕人的審美，初期泡面小食堂的火熱程度超出了預(yù)料，不少人將來(lái)這里吃當(dāng)成時(shí)尚，成為新的打卡圣地。
可在表面風(fēng)光的背后，高速的門店擴(kuò)張也帶來(lái)了許多隱患。當(dāng)人們冷靜下來(lái)后，面對(duì)一碗均價(jià)30元的泡面，怎么會(huì)常常光顧呢？就確切的味道來(lái)說(shuō)，也沒有什么突出之處，情感牌打完之后，留下的就是泡面小食堂門店生意與日俱下，不少店“門可羅雀，”一天也沒有幾個(gè)人。泡面本身的價(jià)格在那里，即使有著前期宣傳的造勢(shì)，也抵不過(guò)消費(fèi)者的真實(shí)體驗(yàn)。
幾個(gè)月后，本來(lái)對(duì)泡面小食堂的正面評(píng)價(jià)紛紛變成了不解和抱怨，尤其是加盟泡面小食堂的投資者們，花了大錢開了一家門店，還是在市中心的繁華位置，每天卻沒有幾個(gè)人來(lái)光顧，偶爾只有首次來(lái)嘗鮮的人，完全無(wú)法形成二次消費(fèi)。尤其是泡面再怎么變也是不健康食物，人們不可能經(jīng)常食用，這都是制約泡面小食堂發(fā)展的因素。
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泡面小食堂騙局好坑？以上的案例告訴投資者不能盲目加盟新興品牌，要慎重考慮它的可持續(xù)發(fā)展性，未來(lái)泡面小食堂也不是無(wú)路可走，就看品牌方準(zhǔn)備怎么轉(zhuǎn)型了。
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