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慕尼黑1810美食酒吧是一家投資近1300萬的中德文化企業(yè)，目前在成都擁有直屬3家店。1810是在德國駐成都領(lǐng)事館的倡導(dǎo)和指導(dǎo)下，在德國國家旅游局和慕尼黑政府、慕尼黑PAULANER（寶萊納）啤酒廠、德國ERDINGER（愛丁格）啤酒廠等十多家世界知名品牌啤酒廠的鼎力支持下，成功開辦的。慕尼黑1810將世界的經(jīng)典啤酒文化和德國美食帶到了成都，是一家即讓外國人士寄托相思之情、又讓成都人體驗(yàn)異國風(fēng)情的特色美食餐吧。8年來經(jīng)常有重大的涉外文化交流活動(dòng)在此舉行，目前已成為成都地區(qū)中德文化交流的重要場(chǎng)所，最近又被“四川省市長協(xié)會(huì)”授予證書，成為了2007年-2008年度“重點(diǎn)聯(lián)系單位”。

MUNCHEN1810美食酒吧是一個(gè)文化的使者，是蓉城最早最大的德國主題餐吧，是將西方文化和諧融入到中國傳統(tǒng)休閑 文化的特有的成都酒吧之一。在這里可以邂逅世界最經(jīng)典的啤酒，感受OKTOBER FEST（德國十月啤酒節(jié)）的狂舞激情。1810年是慕尼黑啤酒節(jié)的發(fā)祥年，而“慕尼黑1810美食酒吧”作為德國啤酒文化的傳遞者，我們的宗旨是將德國慕尼黑的純正啤酒和美食、狂歡和放松原滋原味的在成都進(jìn)行演繹和傳遞，在1810我們擁有直接原裝進(jìn)口的近20種不同品牌、不同口感、不同用料的德國和世界其他國家原裝啤酒，而且每一種啤酒都擁有不同的啤酒專用杯，都配有相應(yīng)的杯墊，都有它不同的碰杯方式，都有它不同的倒酒手法，1810的每一位員工都像傳教士般的傳遞著世界經(jīng)典啤酒的啤酒文化。在這里還有德國最著名的脆烤豬肘和十幾種的德式香腸，而這些都是配以喝啤酒最好的美食。

1810源于德國慕尼黑的1810年，為慶賀巴伐利亞儲(chǔ)君盧德親王與黛麗絲公主共結(jié)百年之好而舉行的一系列慶?；顒?dòng)。當(dāng)時(shí)正值10月大麥和啤酒花豐收的季節(jié)，大口的喝啤酒、大口吃香脆的豬肘和香腸、唱歌、跳舞是最主要的表現(xiàn)歡樂的方式。大家為了紀(jì)念這樣的狂歡于是就定于每年9月的第三個(gè)星期六至10月的第一個(gè)星期日就固定成為啤酒節(jié)。

慕尼黑1810美食酒吧是一個(gè)文化的使者，是蓉城知名德國主題餐吧，是將西方文化和諧融入到中國傳統(tǒng)的休閑文化的特有的成都酒吧之一。它將世界啤酒之都的美食文化帶到中國，是蓉城首家以世界各國原裝進(jìn)口啤酒為主的大型特色餐吧，在這里可以邂逅世界最經(jīng)典的啤酒，感受OKTOBER FEST（德國十月啤酒節(jié)）的狂舞激情。1810年是啤酒節(jié)的發(fā)祥年而“慕尼黑1810美食酒吧”作為德國啤酒文化的傳遞者，我們希望將德國慕尼黑的純正啤酒和美食、狂歡和放松原滋原味的在成都進(jìn)行傳遞，在1810我們擁有直接原裝進(jìn)口的近20種不同品牌、不同口感、不同用料的德國和世界其他國家原裝啤酒，而且每一種啤酒都擁有不同的啤酒專用杯，都配有相應(yīng)的杯墊，都有它不同的碰杯方式，都有它不同的倒酒手法。在這里還有德國最著名的脆烤豬肘和十幾種的德式香腸，而這些都是配以喝啤酒最好的美食。

在經(jīng)營幾年來公司經(jīng)營迅速發(fā)展，并與德國駐成都領(lǐng)事館、成都各大德資企業(yè)有著長期的良好的合作，成功承辦、協(xié)辦了多次大型德國文化宣傳活動(dòng)，得到德方領(lǐng)事的肯定并授予《德國文化之窗》的稱號(hào)。在六一兒童節(jié)還同成都泡桐樹小學(xué)共同合作舉行了讀書活動(dòng)。在成都娛樂行業(yè)樹立了良好的新型特色文化酒吧形象。更有很多朋友稱呼慕尼黑1810美食酒吧為《德迷沙龍》《外國留學(xué)生俱樂部》《四川大學(xué)MBA同學(xué)會(huì)之家》、《四川特色休閑餐飲娛樂名店》等之美名。