對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，資金是極為重要的一部分。當(dāng)你無(wú)法正確控制成本，即使生意再好，等月底算下來(lái)還是虧損的。在冒菜行業(yè)越來(lái)越紅火的今天，不少人都在問(wèn)：如何控制冒菜成本？最簡(jiǎn)單的是從以下幾個(gè)方面著手：jco678商機(jī)網(wǎng)

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一.?房租jco678商機(jī)網(wǎng)

冒菜店的創(chuàng)業(yè)者的一項(xiàng)大開(kāi)支就是在房租上，尤其是新手聽(tīng)?wèi)T了網(wǎng)上的教程，動(dòng)不動(dòng)就想去中心商城，街道開(kāi)店，但殊不知房租壓力太大，會(huì)迫使提高產(chǎn)品的價(jià)格，使得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力變小。建議新手剛開(kāi)始退而求其次，社區(qū)，寫(xiě)字樓附近也是不錯(cuò)的地點(diǎn)，房租也相對(duì)較少。jco678商機(jī)網(wǎng)

二.?原材料的選購(gòu)上jco678商機(jī)網(wǎng)

想要控制冒菜的成本，最根本的還是要從原材料上著手。這并不是鼓勵(lì)大家以次充好，選擇便宜的食材，而是在保證質(zhì)量的情況下，盡量貨比三家，建立穩(wěn)定的供貨渠道。當(dāng)你和供貨商建立了穩(wěn)定的聯(lián)系后，價(jià)格方面就能得到優(yōu)惠，從長(zhǎng)久來(lái)說(shuō)是極為重要的。jco678商機(jī)網(wǎng)

三.?設(shè)備jco678商機(jī)網(wǎng)

冒菜的設(shè)備基本上都是平常的廚房用具和桌椅之類(lèi)的，如果本身資金不充足的話，可以嘗試去問(wèn)問(wèn)附近有沒(méi)有二手的設(shè)備轉(zhuǎn)讓?zhuān)芤暂^低的價(jià)格購(gòu)入，是很劃算的。當(dāng)然，二手的設(shè)備要注重質(zhì)量問(wèn)題，千萬(wàn)不要被忽悠買(mǎi)了沒(méi)用的，那就得不償失了。jco678商機(jī)網(wǎng)

四.?人員費(fèi)用jco678商機(jī)網(wǎng)

冒菜店本身不需要太大的門(mén)檻，如果是夫妻兩人一起做的話，在店面不大的情況下基本上就能運(yùn)作起來(lái)了，完全可以省下人員工資。另外個(gè)方向就是和別人合伙，這樣子還能緩解資金的壓力，但要確認(rèn)雙方的目標(biāo)是否是一致的。jco678商機(jī)網(wǎng)

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如何控制冒菜成本？千萬(wàn)不要小看了運(yùn)營(yíng)過(guò)程中花費(fèi)的一分一毫，積累下來(lái)數(shù)目還是很可觀的，尤其在本身資金不多的情況下，更應(yīng)從方方面面來(lái)節(jié)約成本，當(dāng)然該花的還是不能吝嗇！jco678商機(jī)網(wǎng)