發(fā)布時間：2019-03-18 發(fā)布人：西樹泡芙
開一家香甜的糕點店是許多人的夢想，糕點師大家都不會排斥的食物，一年四季都有需求，沒有淡旺季之分。但是現(xiàn)在市場風(fēng)云變幻，引得不少投資者也產(chǎn)生了顧慮，紛紛前來咨詢，問：現(xiàn)在開糕點店賺錢嗎？
現(xiàn)在開糕點店賺錢嗎？這就要看情況了，如果你是開那種傳統(tǒng)的，單純是售賣蛋糕的店，那現(xiàn)在肯定是賺不了錢的，除非你的店特別牛，是“老字號”，是標(biāo)桿性的品牌，那另當(dāng)別論。不然開糕點店只有開新型的糕點店才會賺錢。
什么是新型的糕點店？就是店內(nèi)提供各種標(biāo)準化生產(chǎn)的糕點、甜品、面包之類的烘焙食品，同時還需要具有自身獨特的風(fēng)格。開一家糕點店要想方設(shè)法提高自己的消費頻次，比如前幾年的“搶占早餐市場”革命就是提高消費頻次的最好體現(xiàn)。機械化、標(biāo)準化的生產(chǎn)能提供更加多元化，更大量的產(chǎn)品滿足更多人的需求，大大提高了效率，也能大大降低生產(chǎn)成本，這是利潤產(chǎn)生的關(guān)鍵。如果你沒有甜品糕點方面的經(jīng)驗，或者沒有十足的把握，那么小編還是建議大家加盟一些知名度大的品牌，比如西樹泡芙，擁有成熟的運營管理體系，市場認可度高，核心競爭力強，每年都幫助了許多投資者實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。
有人會問，市場上有很多獨自經(jīng)營的糕點店，裝修很新潮，人氣很高，發(fā)展成了網(wǎng)紅店，這不賺錢嗎？小編不否認的確有一些這樣吸引人的糕點店，前期人氣也都不錯，但大部分最終都面臨關(guān)店的命運，因為他們在成本上根本競爭不過那些連鎖的大品牌，客流量也不如人家大品牌，所以想要賺錢并不是那么輕松的事情。
現(xiàn)在開糕點店賺錢嗎？現(xiàn)在開糕點店也是可以賺錢的，但需要投資者合理選擇才會分得糕點市場的羹。
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