發(fā)布時(shí)間：2018-08-07 678商機(jī)加盟網(wǎng)
雞排，是臺(tái)灣有名的風(fēng)味小吃，傳到大陸后，掀起了一股購(gòu)買(mǎi)的浪潮，贏得了各大年齡段顧客的喜愛(ài)。雞排的口味多樣，做法簡(jiǎn)單，投入少，很多投資者都對(duì)開(kāi)雞排店很感興趣。那開(kāi)雞排店利潤(rùn)怎么樣？虧本的多不多？下面，豪大大雞排就以自身為例，給大家算一算這筆賬。
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開(kāi)雞排店利潤(rùn)多少，跟所在的地區(qū)和店鋪的規(guī)模大小都有關(guān)系，不能一概而論。了解利潤(rùn)前，先要知道自己前期的投入多少。豪大大雞排前期的投資主要包括加盟費(fèi)和保證金，需要向總部繳納3萬(wàn)元，一次性繳清，后續(xù)就能得到總部的各項(xiàng)技術(shù)支持和定期培訓(xùn)，并且合同到期還有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
接下來(lái)就是選址，店面不用太多，10平方米就夠了，但因?yàn)橐_(kāi)在人流量夠多的地方，一個(gè)月的租金要3000元左右。裝修的話(huà)有統(tǒng)一的設(shè)計(jì)圖紙，這樣的小店1萬(wàn)元就夠了。還有設(shè)備費(fèi)和原材料費(fèi)用，主要看你前期的量，一般會(huì)在4萬(wàn)元左右。除此之外，還有人員的費(fèi)用，開(kāi)業(yè)費(fèi)，水電費(fèi)，流動(dòng)資金等，綜合起來(lái)開(kāi)一家豪大大雞排店要11萬(wàn)左右，并不算高。
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那雞排店的利潤(rùn)有多少呢？首先，我們的雞排一份要12元，假設(shè)一天的顧客有150人，那么一天就有1800元，一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額大約在5萬(wàn)左右，因?yàn)樘鞖饣蛘咂渌蛩氐挠绊?，?huì)有波動(dòng)。而豪大大雞排的毛利率大約在60%左右，一共是3萬(wàn)元，扣除房租，水電費(fèi)，人員工資和其他一些小費(fèi)用，大概還能剩下1.5萬(wàn)元左右?？吹竭@個(gè)數(shù)字，大家是不是很驚訝，一家小小的雞排店這么輕松就能月入過(guò)萬(wàn)？這并不是夸大，只要你的選址夠好，再加上適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)策略，懂得如何更快地吸引顧客，這個(gè)利潤(rùn)還能往上提一提。
那按照這樣子的算法，為什么有些雞排店還會(huì)虧本呢？經(jīng)過(guò)小編觀察發(fā)現(xiàn)，虧本的雞排店大致可以分為以下幾類(lèi)：一是選址不對(duì)，二是經(jīng)營(yíng)方法不對(duì)，三是沒(méi)選對(duì)品牌。加盟一家雞排店時(shí)，不能盲目聽(tīng)信廣告宣傳，而是要實(shí)際去品嘗，去考察，看看真實(shí)的營(yíng)業(yè)情況。特別是那些沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)，卻想自己創(chuàng)業(yè)的投資者，失敗的可能性會(huì)倍增。
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看完上面的介紹，相信大家心中對(duì)開(kāi)雞排店已經(jīng)有了大致的了解。雞排店前景廣闊，生意火爆，如果擔(dān)心自己沒(méi)有能力的投資者，不如考慮加盟豪大大雞排，讓我們幫助你成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！
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